幾乎每個現代都市人的辦公桌旁,都有幾份快餐店的菜單或者幾個快餐店的訂餐電話。快餐,隨著現代都市生活節奏的加快應運而生,并迅速成為現代人生活中不可缺少的重要部分。我們不想吃快餐,但我們又離不開快餐,在文明人忙碌的背后,快餐文化顯得特別昌盛,速食主義成為當代社-會日常生活的主旋律。

  許多人認為西式快餐營養豐富,長期食用有益。尤其是大城市的上班族、公司白領,由于工作緊張,經常就近吃快餐。這樣吃一段時間后,他們便會覺得食不甘味,整天一到吃飯的時候就發愁,幾乎沒有什么可以引起食欲,吃進去的東西也感覺不出有什么特殊的味道,統統一個樣。殊不知,他們是患上了“快餐綜合癥”。

  為什么會患“快餐綜合癥”呢?由于長期吃快餐,品種單一,營養不全,使舌頭失去了敏銳的味覺,表現為咽痛、口臭、口腔潰瘍、牙痛、痰多、腹脹、便秘、尿黃以及煩躁多夢等癥狀。中醫認為是飲食不適導致胃腸積滯化熱、肝膽不和、心脾生熱。

  因此,上班族對待午餐一定要謹慎、重視,不要隨便湊合,要豐富食品種類,預防“快餐綜合癥”。午餐要盡可能多地變換花樣,不要為了省事老是吃一種食物,有條件時可多食富含維生素B、C、A和微量元素的食物,多喝水,可選擇一些清熱的飲料如綠茶、菊花茶等,預防上火癥狀。

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